Unsere Speisekarte
Suppe der Saison
siehe Spargelkarte
Vorspeise und kleine Gerichte
Kleines Tatar vom Rind (angemacht)
mit Brot und Butter, Tomatensorbet
9,80 €
Salatbowl mit Quinoa-Rote Bete-Couscous ...
10,00 €
… mit veganen „Geflügelnuggets“
13,00 €
… mit Kräutergarnelen-Spieß
13,00 €
… mit Hähnchenbruststreifen
13,00 €
Tomaten-Mozzarella-Grapefruitsalat
11,00 €
„Vegane“ Tortellini mit Tomaten-Basilikumragout
kleine Portion (Vorspeise)
9,50 €
große Portion (Hauptgang)
13,00 €
Hauptgänge
Pasta mit pikantem Rindfleischragoût und Süßkartoffelcreme
14,00 €
Mediterranes Gemüse-Omelette
mit Mini-Mozzarella und Salatbeilage
13,50 €
Ganze Forelle „grätenfrei“ in Zitronenbutter gebraten,
Petersilienkartoffeln, Salatbeilage
19,50 €
180 g Smoky Waldparkburger
mit Gitterkartoffeln und Schlemmersoße
17,50 €
Entrecôte vom Weidenrind 200 g / 300 g
mit Salatbeilage, Kräuterbutter, Backkartoffel und Sauerrahm
25,50 € / 29,90 €
Dessert
Warmes Schokoladenküchlein mit Eis und Sahne
7,50 €
Sie vermissen weitere Desserts
sowie Speisen für unsere kleinen Gäste,
bitte fragen Sie nach unserer Kinder- und Eiskarte.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, Ihr Waldparkteam.