Winterkarte 2023
Stellen Sie sich individuell Ihr Menü zusammen!
2-Gänge Menü pro Person 25,00 EUR inkl. 7% MwSt
(z.B. Vorspeise oder Suppe + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert)
3-Gänge Menü pro Person 30,00 EUR inkl. 7% MwSt
(Vorspeise oder Suppe + Hauptgang + Dessert)
4-Gänge Menü pro Person 35,00 EUR inkl. 7% MwSt
(Vorspeise + Suppe + Hauptgang + Dessert)
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Suppe und Vorspeisen
Feine Lauch-Käse-Suppe mit Kräuter-Croûtons
Wintersalate mit Falafel-Crumble und Apfelvinaigrette
Kleine Portion angemachter Tatar
mit Kräuterbutter und Brot
Hauptgänge
Veganes Süßkartoffel-Curry
mit Kichererbsen und “Geflügel“ Streifen
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmwirsing
dazu knusprige Risoleekartoffeln
Zünftige Gänsekeule aus dem Ofen,
Apfelrotkohl, Kartoffelklöße und lecker Soße
(Aufpreis 4,50 EUR)
Waldparksteak au Four
mit Käse überbacken, Pommes frites und Salatgarnitur
Dessert
Aprikosenknödel auf winterlichem Birnen Ragout
und einer Kugel Eis
Marinierte Käsewürfel mit Oliven und Salzbrezen
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Bitte haben Sie Verständnis, dass wir ab dem 01.01.2024
unsere Preise um 12% anheben müssen.
Grund hierfür ist der neue Mehrwertsteuersatz,
welcher auf die Vor-Corona-Regelung von 19% zurückgesetzt wird.