Kleine Speisen:

Bruschetta mit Pesto-Tomatenwürfel

8,90 €

Büffelmozzarella mit Tomaten-Mangochutney,

Ruccola mit Balsamicocréme

11,90 €

Bunter Waldparksalat mit Joghurtdressing

dazu Quinoa-Hähnchenbrust

12,50 €

Bunter Waldparksalat mit Joghurtdressing

dazu Kräuter-Garnelen

13,00 €

Bunter Waldparksalat mit Joghurtdressing

dazu Gratinierter Ziegenkäse

13,50 €

Hausgemachte Kalbstafelspitzsülze im „Weck“Glas

mit grüner Soße und Brotsalat  

13,90 €

Suppe des Tages      

4,90 €

Suppe des Tages großer Teller

6,50 €

Hauptgerichte:

Italienisches Bauernfrühstück

mit gebratenem Gemüse, Kartoffeln und Mozzarella

12,50 €

Feine Pasta mit gehobeltem Hartkäse, Ruccola und mediterranem Gemüse dazu Falafel

14,50 €

Feine Pasta mit gehobeltem Hartkäse,

Ruccola und mediterranem Gemüse

dazu Poulardenbrust im Salbei-Speckmantel

15,50 €

Feine Pasta mit gehobeltem Hartkäse,

Ruccola und mediterranem Gemüse

dazu Gebratenes Lachsforellenfilet

16,50 €

180g Urkorn-Burger vom Auerochsen

mit Chili-Cheesesauce, Tomaten,

Röstzwiebeln, Salat und Gitterkartoffeln

14,90 €

Fisch-Grillteller

Wolfsbarsch-, Rotbarben- und Lachsforellenfilet

mit Purpur Curryrahm und Duftreis

18,50 €

Waldparkschnitzel

mit Setzei und warmen Kräuter-Kartoffelsalat

13,90 €

Zarte Kalbshaxenscheibe „Ossobuco“

mit Schmorgemüse, Rotweinjus und Kartoffelmuffin

18,90 €

Süßes Schmanker´l:

Duett von Aprikosen und Nougat Knödel

mit Vanillesoße und Beereneis

6,90 €

Windbeutel mit frischen Früchten gefüllt,

1 Kugel Eis und Sahne

7,90 €