Bunte Salatbowle mit

* Gebratener Poulardenbrust 12,50 €

* Ziegenkäse im Speckmantel 13,50 €

* Garnelen 14,50 €

Dreierlei Nudeln mit

* Pesto-Rahm und geriebenem Hartkäse 12,50 €

* Gebratener Poulardenbrust 15,50 €

* Kräuter-Garnelen 16,50 €

Grätenfreie Kutter-Scholle

in Butter gebraten, Speck-Kartoffelsalat 16,00 €

Entrecôte vom Alm-Rind,

Tomaten-Pfefferbutter, Salatbukett

und hausgemachten Kartoffelblumen 19,50 €

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"Spargelsaison"

Spargelcrèmesuppe 5,50 €

Omelett mit Spargelragoût 12,50 €

Wolfsbarschfilet mit Tagliatelle,

Kräuter-Hollandaise und grünem Spargel

18,00 €

Heimischer Stangenspargel

Sauce Hollandaise,

Butterkartoffeln und Waldparkschnitzel

19,00 €

Frische Erdbeeren

mit grünem Apfelsorbet

6,50 €