Unsere Waldpark-Buffets

Gern können Sie, bei Veranstaltungen ab 20 Personen, unsere Waldpark-Buffets bestellen.

Selbstverständlich können diese auch nach Ihren Wünschen und Vorstellungen angepasst werden.

Hier einige Vorschläge:

 

Waldparkbuffet 2

 

Vorspeisen

 

Ostsee Dorschfilet mit Petersilien-Tapenade

Salat von Hähnchenbruststreifen und Gemüse

Karotten-Ingwersalat mit Cashewkernen

Überbackene Auberginen und Zucchini

Steinofenbrot und Rollenbutter

 

 

 

Hauptgerichte

 

Geschmorte Streifen

von der Freiland-Putenkeule mit Rotwein

Zarte Medaillons mit Tomate überbacken

Pesto-Schupfnudeln

Kartoffel-Feta-Muffin

Gebratene Paprika-Gemüse

 

Dessert

Schokoladen Duett

Panna cotta-Trilogie

 

27,00 Euro pro Person

(buchbar ab 20 Personen)

 

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Waldparkbuffet 3

 

Vorspeisen

Luftgetrocknete Schinken mit Ziegenkäse an roter Bete

Marinierte Garnelen auf fruchtigem Tomatendip

Bunte Nudelsäckchen mit Pinienkernen und Rucola

Tortilla-Röllchen gefüllt mit Guacamole

Foccaciabrot, Limonenbutter, mediterrane Crème

 

Hauptgänge

Saltimbocca vom Kaphecht in Salbeibutter

Falsches Filet vom Elbwiesenrind

in Rotwein geschmort

Safran-Nudeln

Kartoffel-Zucchinigratin

Buttermöhrchen, Kohlrabi und Mini-Mais

 

 

Dessert

Lauwarme Topfen-Mohn Küchle

Gelierte Mangowürfel mit Marzipan und Pistazien

 

 

28,00 Euro pro Person

(buchbar ab 20 Personen)

 

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Grillen im Waldpark

 

Salate

Zupfsalat mit Kräuter-Croûtons, Balsamicodressing

Lauch-Kartoffelsalat

Mediterraner Nudelsalat

Gegrillte Anti pasti Gemüse

Stangenbrotauswahl, Fassbutter

 

Vom Grill

Pikant eingelegter Nacken vom sächsischen Jungschwein

Deftige Rostbratwurst

Poularde im Speckmantel

Dips, Würzsaucen, Bautzner Senf

 

Dessert

Gesülzte Strauchbeeren mit Vanillerahm

Schwarzwälder-Törtchen im Glas

 

24,00 Euro pro Person

(buchbar ab 20 Personen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hier finden Sie uns

Waldparkrestaurant

Vogesenweg 10

01309 Dresden
 

Öffnungszeiten

 

Unsere Öffnungszeiten

im März!

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Montag Ruhetag

Dienstag - Sonntag

11:00 Uhr  - nachmittags

 

Abendreservierungen

ab 15 Personen!

 

Kontakt & Reservierungen

Rufen Sie uns einfach an!

 

Restaurant 

Tel.: 0351-313 88 393

Büro

Tel: 0351-433 0000

 

Oder schreiben Sie uns!

info@

waldparkrestaurant.com

 

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