Unsere Waldpark-Buffets

Gern können Sie, bei Veranstaltungen ab 20 Personen, unsere Waldpark-Buffets bestellen.

Selbstverständlich können diese auch nach Ihren Wünschen und Vorstellungen angepasst werden.

Hier einige Vorschläge:

 

Waldparkbuffet 1

 

 

Vorspeisen

Räucherlachscrème auf Pumpernickel und Kaviareier

Geflügel-Ananas Cocktail

Strauchtomaten und Mozzarella mit Basilikum

Saisonale Blatt- und Rohkostsalate

mit verschiedenen Dips und Marinaden

Rustikales Käsebrett mit Trauben und Radieschen

 

 

Suppe

Käse-Wein-Rahmsuppe

oder Suppe nach Ihrer Wahl

2,50 Euro

 

 

Hauptgerichte

Medaillons vom Jungschwein auf Rahmchampignons

Marktfrische Gemüseauswahl

Kartoffelkroketten

Zarte Hähnchenspieße auf mediterranem Gemüse

Tomaten-Gnocchis

 

 

Dessert

Bunte Dessertauswahl

Waldparkgrütze mit Vanillerahm

 

 

25,00 Euro pro Person

 

 

 

 

Waldparkbuffet 4

 

 

Vorspeisen

Duett vom Räucherlachs an Sesam-Algensalat

Maishähnchenbrust an Ananas-Curry-Chutney

Mozzarella mit Mango und fruchtigem Dressing

(gern mit Büffelmozzarella zuzügl. 0,80 Euro pro Person)

Anti Pasti Gemüse

Butterspezialitäten und Brot aus der Backstube

 

 

Hauptgänge

Gebratene Garnele auf Lauch-Aioli

Marengo von der Poulardenoberkeule in Thymianjus

Oliven-Gnocchi

Saftiger Pilawreis

Bunte Gemüseauswahl

 

 

Dessert

Aprikosenragoût mit Biskuit und Kaffeecrème

Mandel-Sahnepudding mit Maraschino-Kirschsauce

 

 

 

29,00 Euro pro Person

 

 

 

Grillen im Waldpark

 

 

Salate

Zupfsalat mit Kräuter-Croûtons, Balsamicodressing

Lauch-Kartoffelsalat

Mediterraner Nudelsalat

Gegrillte Anti pasti Gemüse

Stangenbrotauswahl, Fassbutter

 

 

Vom Grill

Pikant eingelegter Nacken vom sächsischen Jungschwein

Deftige Rostbratwurst

Poularde im Speckmantel

Dips, Würzsaucen, Bautzner Senf

 

 

Dessert

Gesülzte Strauchbeeren mit Vanillerahm

Sauerkirsch-Tiramisu

 

 

24,00 Euro pro Person

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hier finden Sie uns

Waldparkrestaurant

Vogesenweg 10

01309 Dresden
 

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag

ab 11:00 Uhr bis ....

 

Montag - Ruhetag

 

Kontakt & Reservierungen

Rufen Sie uns einfach an!

 

Restaurant 

Tel.: 0351-313 88 393

Büro

Tel: 0351-433 0000

 

Oder schreiben Sie uns!

info@

waldparkrestaurant.com

 

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Waldparkrestaurant GmbH